डिस्काकुलिया क्या है?


डिस्काकुलिया क्या है?

डिस्काकुलिया एक सीखने की अक्षमता है जो जानकारी प्राप्त करने, समझने, स्टोर करने और प्रतिक्रिया देने के मस्तिष्क की क्षमता को प्रभावित करती है। डिस्काकुलिया के बारे में बुनियादी तथ्यों को समझना और यह किसी व्यक्ति के जीवन को कैसे प्रभावित करता है, यह महत्वपूर्ण है।

Dyscalculia

क्या आप जानते हैं कि अलेक्जेंडर ग्राहम बेल, ई.ओ. विल्सन, थॉमस एडिसन, माइकल फॉरडे, चार्ल्स डार्विन, जैक हॉर्नर आम थे? अपने आविष्कारों के साथ समाज को बहुत योगदान देने के अलावा, ये सभी लोग डिस्काकुलिया थे। डिस्काकुलिया एक सीखने की अक्षमता है जो जानकारी प्राप्त करने, समझने, स्टोर करने और प्रतिक्रिया देने के मस्तिष्क की क्षमता को प्रभावित करती है। डिस्काकुलिया के बारे में बुनियादी तथ्यों को समझना और यह किसी व्यक्ति के जीवन को कैसे प्रभावित करता है, यह महत्वपूर्ण है। डिस्काकुलिया को समझने से आप स्वयं को या किसी को पहचानने में सक्षम हो सकते हैं जो डिस्काक्लिक हो सकता है। 

"डिस्काकुलिया उन लोगों द्वारा पीड़ित एक विकार है जो सबसे प्रारंभिक गणित को समझने में असमर्थ हैं । वे विश्व जनसंख्या का 3% और 6% के बीच हैं, और इस प्रकार के सीखने के लिए जिम्मेदार मस्तिष्क कनेक्शन में असामान्यताओं द्वारा उत्पादित किया जाता है।"

Dyscalculia डिस्लेक्सिया के गणितीय समकक्ष है, पढ़ने और लिखने में एक न्यूरोनल विकार जो विभिन्न डिग्री में पढ़ने और लिखना सीखना मुश्किल बनाता है। शब्द डायस्कुल्युलिया गणितीय गणना को समझने और निष्पादित करने में कठिनाई को संदर्भित करता है।

  • यह अपेक्षाकृत कम ज्ञात विकलांगता है। जो लोग डिस्काकुलिया से पीड़ित होते हैं, वे आमतौर पर सामान्य या उच्च IQ होते हैं, लेकिन गणित, संकेत और दिशाओं के साथ समस्याएं दिखाते हैं ...
  • डिस्लेक्सिया की तरह, डिस्काकुलिया दृश्य धारणा की कमी या अभिविन्यास के मामले में समस्याओं, शरीर स्कीमा, आकृति और लंबाई, दूरी और आकार की धारणा के कारण हो सकती है ...
  • गणित में सीखने के विकार का कोई भी रूप नहीं है और उत्पन्न होने वाली कठिनाइयों में व्यक्ति से अलग-अलग होते हैं और अपने जीवन चक्र के प्रत्येक पल में अलग-अलग प्रभावित होते हैं।
  • लंदन विश्वविद्यालय में संज्ञानात्मक तंत्रिका विज्ञान संस्थान के वैज्ञानिकों द्वारा 'विज्ञान' पत्रिका में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि उनकी समझ में और उनके "उपचार" में प्रगति की जा रही है।
इस विकार से पीड़ित छात्रों की शिक्षा में सुधार करने के लिए एक कार्यक्रम का प्रस्ताव देते हैं, जो संख्याओं को समझने योग्य बनाने के लिए केंद्रित गेम के समान कार्यक्रमों का उपयोग करते हैं। उन्होंने प्रतीकों पर जाने से पहले संख्याओं की बुनियादी अवधारणाओं को पहले मास्टर करने के उद्देश्य से एक सॉफ्टवेयर विकसित किया है।

डिस्लेक्सिया के सामान्य संकेतों और लक्षणों का प्रदर्शन उन लोगों के आधार पर किया जा सकता है:

स्कूल से पहले-
  • बात करने में देरी
  • नए शब्दों की धीमी शिक्षा।
  • संख्याओं, अक्षरों या रंगों को याद रखने में कठिनाई।
  • प्री-स्कूल में गायन खेल खेलने में समस्याएं।
विद्यालय में-
  • जो सुनता है उसके साथ समझने और समझने में कठिनाई।
  • चीजों या घटनाओं के अनुक्रम को याद रखने में कठिनाई, लेकिन एक उत्कृष्ट दीर्घकालिक स्मृति।
  • समानताओं और मतभेदों की पहचान करने में समस्याएं।
  • वर्तनी और नए शब्दों की घोषणा में कठिनाई।
  • उम्र के लिए उम्मीद के रूप में पढ़ने में असमर्थता।
प्रवाह की कमी
  • गरीब दृश्य जेस्टल्ट।
  • उपयोग करने के लिए सही शब्द खोजने में समस्याएं।
  • गतिविधियों में रुचि नहीं है जिसमें पढ़ने शामिल हैं।
  • हालांकि व्यक्तियों के पास उच्च IQ है, लेकिन वे अकादमिक में अच्छा प्रदर्शन नहीं कर सकते हैं।
वयस्क जीवन में -
  • शब्दों को पुनः प्राप्त करने और उन्हें घोषित करने में कठिनाई।
  • धीरे पढ़ने और लिखना।
  • अभिव्यक्तियों को समझने में समस्याएं जो वाक्य में सीधे व्यक्त नहीं होती हैं।
  • याद रखने में समस्याएं।

डिस्लेक्सिया के कारण क्या हैं?

डिस्लेक्सिया के लिए उद्धृत सबसे आम कारण आनुवांशिक कारक है। डिस्लेक्सिया के लिए कुछ अन्य जोखिम कारकों में शामिल हैं:
  1. समय से पहले जन्म।
  2. जन्म के वक़्त, शिशु के वजन मे कमी होना।
  3. दवाओं, निकोटीन, शराब, और दूसरों के संपर्क में होने के कारण गर्भावस्था के दौरान गर्भ के मस्तिष्क के विकास में परिवर्तन।
  4. मस्तिष्क के दोषपूर्ण हिस्सों जो पढ़ने को समझने में असफल हो जाते हैं।
  5. डिस्लेक्सिया का एक पारिवारिक इतिहास।

क्या चीज़ों को डिस्लेक्सिया प्रबंधित करना चाहिए?

डिस्लेक्सिया वाले बच्चे से अधिक, विकार के प्रबंधन में माता-पिता और शिक्षकों की भूमिका निभानी होती है: 

शिक्षकों की-

  • बच्चे की प्रशंसा करना अपने आत्मविश्वास को बढ़ावा देने और सीखने की कठिनाइयों को दूर करने में भी मदद करता है।
  • कंप्यूटर पर बच्चे के होमवर्क को प्राप्त करें क्योंकि विकार के कारण लेखन कठिन हो सकता है।
  • बच्चे को बेहतर याद रखने में मदद करने के लिए शिक्षण अवधारणा को विज़ुअलाइज़ करें।

माता पिता की -

  • लक्षणों को समझें और बेहतर इलाज के लिए विकार के प्रारंभिक मूल्यांकन और मूल्यांकन करें।
  • बच्चे की अन्य क्षमताओं जैसे तार्किक सोच, कला या नृत्य की पहचान करें और उन गतिविधियों का समर्थन करें।
  • क्या चीजें हैं जो डिस्लेक्सिया (Dyslexia in Hindi) को प्रबंधित करने से बचें?
  •  बच्चे को अपने ग्रेड में अन्य छात्रों के जितना अच्छा होने की उम्मीद न करें।
  • एक ऑप्टोमेट्रिस्ट की तलाश न करें क्योंकि यह एक दृष्टि से संबंधित समस्या नहीं है।
  • समझने और समझने में उसकी अक्षमता के लिए बच्चे को दंडित न करें।

शिक्षकों की-

  • बच्चे को जोर से पढ़ने के लिए कहने से बचें क्योंकि संभावित गलतफहमी से शर्मिंदगी हो सकती है।
  • चीज़ों को भूलने के लिए बच्चे को दंडित न करें।
  • अधिक लिखित काम करने में बच्चे को दबाव डालें मत।

 डिस्लेक्सिया पहचान और इलाज

एक डायस्कुलिक बच्चा संख्याओं को पहचानने और लिखने में असमर्थ है और सम्मान से भी इनकार किया जाता है। इसलिए, जब वे बड़े हो जाते हैं तो वे बेरोजगार छोड़ दिए जाते हैं। डिस्लेक्सिया की पहचान और इलाज कैसे किया जाता है? यदि कोई व्यक्ति उपरोक्त किसी भी चिह्न को प्रदर्शित करता है, तो उसे विशेषज्ञ सहायता लेनी चाहिए और विशेष निर्देश प्राप्त करना चाहिए। हम मस्तिष्क के कार्य के आधार पर डिस्काकुलिया की पहचान नहीं कर सकते हैं, लेकिन हमें इसे इसके प्रभावों के आधार पर निदान करना है, यानी गणित के साथ कठिनाई। 

जैसे ही मेरे साथियों को जोड़ने और घटाने के लिए सीख रहे थे, मेरे गणित पाठ्यपुस्तक के पृष्ठों पर अजीब प्रतीकों ने मुझे समझ में नहीं आया। बाद में, जब उन्होंने लंबे विभाजन और गुणा को महारत हासिल किया, तो मुझे बोर्ड गेम खेलने में परेशानी थी क्योंकि मैं पासा पर संख्याओं को जोड़ नहीं सकता था, या यह भी बता सकता था कि बिंदुओं का वास्तव में क्या प्रतिनिधित्व किया गया था। निराश शिक्षकों ने मेरी मां से कहा कि मैं आलसी और अपमानजनक था और बदले में, उन्होंने समझ में नहीं आया कि सामानों के अधिक पृष्ठों के साथ समझ में कमी की कोशिश की गई।

जब तक हम हाईस्कूल में थे, मेरे साथियों ने उन चीजों से निपटना शुरू कर दिया जिन्हें मैं समझ नहीं पाया - बीजगणित, ज्यामिति, और गणित, मुझे लगता है कि इन चीजों को बुलाया जाता है। मैं अभी भी बुनियादी जोड़ और घटाव को संभालने, संगीत पढ़ने, या एनालॉग घड़ी पर समय बताने में भी सक्षम नहीं था। गणित मेरे लिए ऐसी समस्या थी कि मैंने इसके कारण हाईस्कूल स्नातक नहीं किया था। यहां तक ​​कि मेरे अपने बच्चे होने के बाद भी और समाज के एक सक्षम, उत्पादक सदस्य थे, मुझे पता नहीं था कि कैशियर ने मुझे सही बदलाव दिया है या नहीं।

डिस्काकुलिया के लक्षण

  1. संख्याओं के साथ लगातार कठिनाइयों, संकेतों का भ्रम: +, -, / और ×, संख्याओं का उलट या पारदर्शिता इत्यादि।
  2. यात्रा कार्यक्रमों, मानसिक गणना, संकेत और दिशाओं आदि के साथ कठिनाइयों
  3. उच्च स्तर तक विज्ञान और ज्यामिति जैसे विषयों में अच्छी क्षमता आवश्यक है जिसके लिए गणित के उपयोग की आवश्यकता होती है।
  4. समय और दिशा की अमूर्त अवधारणाओं के साथ कठिनाई।
  5. वित्तीय नियोजन या बजट करने में असमर्थता।
  6. अवधारणाओं, नियमों, सूत्रों, गणितीय अनुक्रमों (संचालन के क्रम) को समझने और याद रखने में असमर्थता।
  7. खेल के दौरान स्कोर लेने में कठिनाई।
इस बदलाव को ज्यादातर मामलों में विरासत में मिला है और, वास्तव में, जुड़वां और विशेष आबादी में जांच ने आनुवांशिक कारक की पुष्टि की है जो डायस्कुल्युलिया के विकास को प्रभावित करता है या गणित को समझने में असमर्थता, हालांकि वर्तमान में शामिल जीन अज्ञात हैं। 

डिस्काकुलिया क्या है?

"डिस्काकुलिया क्या है?" आप सोच सकते हैं कि क्या आपके पास एक बच्चा है जो गणित को "प्राप्त" नहीं करता है - इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि आप या किसी और ने कितनी बार यह समझाने की कोशिश की कि अधिकांश वयस्कों के लिए इतना स्पष्ट क्या है, और जो कुछ बच्चों के साथ बहुत स्वाभाविक रूप से आता है कोई निर्देश नहीं। खैर, वह, मेरे लिए, क्या डिस्काकुलिया है। Dyscalculia है जब गणित तुम्हारी दासता है; एक डरावना, विदेशी अजनबी हर कोई बेहद सख्त चाहता है कि आप आगे बढ़ें। यदि आप ऐसे बच्चे के माता-पिता हैं जो गणित को समझ में नहीं आता है, तो यह एक निदान है जिसे आप खोज सकते हैं।

  • Dyscalculia एक सीखने का अंतर है जो गणित करने के लिए किसी व्यक्ति की क्षमता को कम करता है, या कम से कम अंकगणित। गणित परेशान करने का सही तरीका डायस्कल्यूलिक से डायस्कुलिक में भिन्न होता है। डिस्काकुलिया में अनुसंधान अभी भी सीमित है, कोई केंद्रीय डेटा बैंक मौजूद नहीं है, और डायस्कुल्युलिया पीड़ितों के साथ काम करने वाले हर कोई सीखने में कठिनाई की सटीक प्रकृति पर सहमत नहीं है। आप डिस्लेक्लिया के बारे में सोच सकते हैं जैसे डिस्लेक्सिया के कम लोकप्रिय, कम समझने वाले चचेरे भाई।
  • डिस्काकुलिया अंकगणित से संबंधित एक विशिष्ट सीखने की अक्षमता है। यह अंकगणितीय गणना के साथ कठिनाइयों की विशेषता है। यह गणितीय गणना और बीजगणित रकम धीमा कर सकता है। आम गणित के विपरीत, डिस्काकुलिया आलस्य का परिणाम नहीं है और न ही यह कम बुद्धि, या अक्षम दृष्टि का संकेत है। यह एक तंत्रिका संबंधी विकार है जो लोगों में हो सकता है। जबकि कोई भी नहीं जानता कि डिस्काकुलिया से कितने लोग प्रभावित होते हैं, कुछ शोधकर्ता मानते हैं कि यह कम से कम डिस्लेक्सिया के समान है। अनुमानित छह प्रतिशत प्राथमिक-विद्यालय के छात्रों में डिस्काकुलिया है।

डिस्काकुलिया सर्वेक्षण

ब्रिटिश "डिस्काकुलिया सेंटर" के संस्थापक टोनी अटवुड ने विकार के बारे में और जानने के लिए ऑनलाइन डिस्काकुलिया सर्वेक्षणों का उपयोग किया। इससे उन्हें पांच अलग-अलग प्रकार के डिस्काकुलिया के साथ आने में सक्षम बनाया गया। यद्यपि विकार के बारे में अभी भी बहुत कुछ सीखना बाकी है, लेकिन एटवुड के प्रकार दूसरों को विभिन्न तरीकों को समझने में मदद करने में बहुत उपयोगी हो सकते हैं जिनमें पीड़ितों को प्रभावित किया जा सकता है। एटवुड कहते हैं, गणितीय टाइप करें, उनकी गणितीय क्षमताओं के बारे में महत्वपूर्ण चिंताएं रिपोर्ट करें और गणित से संबंधित कार्यों को पूरा नहीं कर सकते हैं, उनके साथियों का 9 0 प्रतिशत कोई समस्या नहीं है। न केवल गणित को समझने में उन्हें गंभीर परेशानी होती है, बल्कि शिक्षकों और माता-पिता से भी सहायक समर्थन की कमी होती है। उन्होंने गणित का एक मजबूत डर विकसित किया है जो उन्हें विश्वास दिलाता है कि वे अपनी क्षमताओं में सुधार नहीं कर सकते हैं। 

जिन छात्रों को डिस्काकुलिया होता है उन्हें अक्सर सबसे सरल गणित की समस्याओं में परेशानी होती है। उन्हें बुनियादी गणितीय अवधारणाओं को समझने में कठिनाई होती है और संख्याओं के काम के बारे में सहज ज्ञान की कमी होती है। गणितीय प्रक्रियाओं को सीखना उनके लिए काफी चुनौतीपूर्ण हो सकता है। इस विकलांगता के परिणामस्वरूप छात्र गणित को नापसंद करना सीख सकते हैं और जब भी संभव हो इसे टाल सकते हैं। शिक्षक गणितीय कार्यों में कुशल बनने के लिए डिस्काकुलिया वाले छात्रों की सहायता कर सकते हैं और इन छात्रों को उचित आवास और संशोधन के साथ आत्मविश्वास गणित शिक्षार्थियों बनने के लिए आत्मविश्वास प्रदान कर सकते हैं।

चरण 1

छात्रों को इस बात के बारे में जागरूक करने के लिए ग्राफ़ पेपर का उपयोग करें कि संख्याएं कहां हैं। इससे ऊर्ध्वाधर गणित की समस्याओं को ठीक तरह से अस्तर न करके त्रुटियों को खत्म करने में मदद मिलेगी। सुनिश्चित करें कि ग्राफ पेपर पर ग्रिड काफी बड़ा है ताकि छात्रों को संख्याओं को एक साथ भीड़ न हो।

चरण 2

छात्रों को गणित की समस्याओं को जोर से पढ़ने के लिए कहें, भले ही वे शब्द की समस्या न हों। उदाहरण के लिए, 56 (10 + 2) के लिए, एक छात्र कह सकता है, "पचास-छः छः गुणा से गुणा हो गया है।" हालांकि यह प्राथमिक स्तर पर अपेक्षाकृत सरल समस्याओं के लिए सबसे अच्छा काम करता है, लेकिन अधिक उन्नत कक्षाओं में छात्रों को उपयोग करने के लिए प्रोत्साहित किया जा सकता है प्रक्रिया को मौखिक बनाने के लिए गणित की भाषा, क्योंकि श्रवण समझ एक ताकत हो सकती है।

चरण 3

छात्रों को गणित की समस्याओं के साथ-साथ हल करने की कोशिश कर रहे अतिरिक्त इनपुट के साथ प्रदान करें। छात्रों को उन चित्रों को आकर्षित करने के लिए कहें जो एक विशेष समीकरण का प्रतिनिधित्व करते हैं। फर्श पर एक संख्या रेखा खींचकर और उन्हें एक समस्या से बाहर निकलने के द्वारा शारीरिक रूप से शामिल छात्रों को प्राप्त करें। समस्या को वास्तविक जीवन की स्थिति से संबंधित करें जो छात्र परिचित हैं। छात्रों को समस्याओं को हल करने के लिए मैनिपुलेटिव के साथ काम करने के लिए कहें। इन रणनीतियों को डिस्काकुलिया वाले छात्रों की सहायता के अलावा पूरी कक्षा का लाभ होगा।

चरण 4

विद्यार्थियों को सभी चरणों को एक साथ लागू करने से पहले प्रत्येक चरण का अभ्यास करने के लिए समय देकर जानकारी की प्रबंधनीय मात्रा को सिखाएं। उदाहरण के लिए, यदि आप सीख रहे हैं कि अंशों के साथ कैसे जुड़ना है, तो विद्यार्थियों को पहले आम तौर पर आम संप्रदायों को खोजने का अभ्यास करें। केवल तभी जब छात्रों ने उस कौशल को महारत हासिल कर लिया हो, तो उन्हें उस गणितीय समस्या पर जाना चाहिए जो उस कौशल को शामिल करता है।

चरण 5

मल्टी-स्टेप समस्याओं को करते समय डिस्काकुलिया वाले छात्रों को कैलकुलेटर का उपयोग करने दें। इससे उन्हें यह प्रदर्शित करने की अनुमति मिल जाएगी कि वे बुनियादी कम्प्यूटेशनल कौशल के साथ कठिनाइयों के बिना प्रक्रिया को समझने के बिना प्रक्रिया को समझते हैं। टाइप 5 डिस्काकुलिक्स को यह समझने में परेशानी है कि गणित वास्तविक दुनिया से कैसे संबंधित है। गणित की अमूर्त प्रकृति उन्हें इस बिंदु पर चरणबद्ध करती है कि वे सही उत्तरों के साथ नहीं आ सकते हैं, या बिना किसी समझ के जवाबों को सही तरीके से समझ सकते हैं।

डिस्लेक्सिया के लिए सर्वश्रेष्ठ खाद्य पदार्थ क्या हैं?

यहां कुछ खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें डिस्लेक्सिया से लड़ने के लिए सबसे अच्छा माना जाता है:
  • स्वस्थ वसा:फैटी एसिड की कमी ने डिस्लेक्सिया जैसे विकास संबंधी विकारों में भूमिका निभाई है। मस्तिष्क लगभग 60% वसा से बना है और इसमें मस्तिष्क के उचित कामकाज में खेलने की एक बड़ी भूमिका है। यह दिखाया गया है कि ओमेगा -3-फैटी एसिड के उच्च स्तर, विशेष रूप से डोकोसाहेक्साएनोइक एसिड में बेहतर स्मृति और पढ़ने की क्षमताओं में महत्वपूर्ण योगदान है। स्वस्थ वसा के कुछ बेहतरीन स्रोतों में ट्यूना स्टेक, मैकेरल, जंगली सैल्मन, चिया बीज, तिल के बीज, सूरजमुखी के बीज, एवोकैडो और फ्लेक्स बीजों शामिल हैं।
  • विटामिन बी परिवार: विटामिन बी की कमी ने कई न्यूरोलॉजिकल लक्षण पैदा किए हैं। कुछ प्रमुख लक्षणों में भूलभुलैया, धीमी मानसिक प्रतिक्रिया और खराब समन्वय, खराब स्मृति, अवसाद, चिंता, सीखने की कठिनाइयों, मानसिक आलस्य, और मूड स्विंग शामिल हैं। पालक, मशरूम, बादाम, टूना, सामन, एवोकैडो, ब्रोकोली, प्याज, सलियां, गाजर, ब्राउन चावल, अंडे, सेम, और मसूर सहित खाद्य पदार्थ।
  • मैग्नीशियम रिच खाद्य पदार्थ: यह देखा जाता है कि मैग्नीशियम की कमी ने खराब ध्यान अवधि, सीखने की कठिनाइयों, खराब समन्वय, अति सक्रियता और बेचैनी जैसे लक्षण दिखाए हैं। इसे अखरोट, 6 फलों के बीज, काजू, चिया के बीज, बादाम आदि जैसे खाद्य पदार्थों के साथ विटामिन बी 6 के साथ पूरक किया जा सकता है।
  • विटामिन डी 3 रिच फूड्स: विटामिन डी 3 में स्वस्थ मस्तिष्क के कामकाज को बढ़ावा देने और डोपामाइन और नोरेपीनेफ्राइन जैसे न्यूरोट्रांसमीटर के उत्पादन में एंटीऑक्सिडेंट को बढ़ावा देने में एक भूमिका है। यह लंबे समय तक ध्यान केंद्रित करने में मदद करता है। विटामिन डी 3 का सबसे अच्छा स्रोत अंडे और मछली हैं जबकि सूर्य तक भिगोने से भी मदद मिलती है।
  • जिंक: जस्ता न्यूरोट्रांसमीटर को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण है जो उन्नत स्मृति और फोकस में आवश्यक हैं। जस्ता की कमी को झींगा, केकड़ा, लॉबस्टर, मशरूम, मसूर, बादाम, कद्दू के बीज और अन्य जैसे खाद्य पदार्थों के साथ पूरक किया जा सकता है।
  • प्रोटीन: प्रोटीन एलिनिन, ट्रायप्टोफान और टायरोसिन जैसे आवश्यक अमीनो एसिड प्रदान करने में एक प्रमुख भूमिका निभाते हैं जो ध्यान और सीखने में सुधार करने के लिए आवश्यक हैं। प्रोटीन में समृद्ध सबसे अधिक अनुशंसित खाद्य पदार्थ बीन्स, पागल, क्विनोआ, टूना, सामन, अंडे, पालक, शतावरी, और ब्रोकोली हैं।
  • लौह: बच्चों में लोहा की कमी ने मस्तिष्क के विकास और कार्यकलाप में बदलाव दिखाया है, जो संज्ञान और व्यवहार को और प्रभावित करता है। एक व्यक्ति को सक्रिय रखने और बेहतर ध्यान केंद्रित करने के लिए आयरन महत्वपूर्ण है। लौह के साथ कुछ बेहतरीन खाद्य पदार्थ पालक, मसूर, गुड़, किशमिश, और जैतून हैं।

डिस्लेक्सिया के लिए सबसे ज्यादा फूड्स क्या हैं?

मस्तिष्क कार्य करने के लिए कुछ सबसे खराब खाद्य पदार्थ हैं:
  1. ट्रांस-वसा: आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत तेलों में ट्रांस-वसा के उच्च स्तर होते हैं जो कम संज्ञानात्मक क्षमताओं से जुड़े होते हैं। इनमें से कुछ सबसे खराब खाद्य पदार्थों में बेक्ड खाद्य पदार्थ, चिप्स और फ्राइज़ जैसे तला हुआ भोजन शामिल हैं।
  2. चीनी और फ्रक्टोज़ जोड़ा गया: ये मस्तिष्क में अतिरिक्त जगह लेते हैं ताकि स्मृति और विचारों के लिए जगह को स्टोर किया जा सके। यह संज्ञानात्मक लचीलापन, लघु और दीर्घकालिक स्मृति को कम करने के लिए कहा जाता है। इनमें अतिरिक्त शर्करा बेक, पेस्ट्री, फलों के रस शामिल हैं।
  3. संतृप्त वसा: संतृप्त वसा में मस्तिष्क की नई यादें सीखने और बनाने की क्षमता में काफी कमी आती है। बचने के लिए कुछ खाद्य पदार्थ फैटी गोमांस, भेड़ का बच्चा, और सूअर का मांस हैं।

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